上海新成食品有限公司

上海新成食品有限公司是一家致力于农业产业化，以市场为导向，依托农业基地，突出精深加工，开展社会化服务，构建“产、加、销”体系。 公司始建于1993年。注册地是上海市浦东新区龙东大道6459号。公司占地面积9.6万平方米，厂房面积5.5万平方米，冷库规模达5000吨，冷藏、保温运输车50台，具有年产食品5万吨的生产能力。

发展历程
1993年9月，公司成立。开发了“速熟中国菜”系列产品投放市场。
1995年底，公司搬至上海浦东新区龙东大道6459号。
1998年12月，顺应经济发展的需要，改制为有限责任公司，更名为上海新成食品有限公司。改制后，公司的注册资本扩大为200万元。生产品种扩大到的速熟中国菜、快洁菜、熟食、火锅菜、盆菜、糟醉食品、煲菜、生食水产等系列共计二百多种。“新成”快洁菜和糟醉食品被评为“上海市场畅销品牌”。
1999年，“新成厨房工程”被列为市农业产业化经营示范项目和市科技产业化项目。1999年，承担完成了《厨房工程——安全、方便、健康菜肴产加销一体化》项目被列为上海市农委“市级农业产业化经营示范项目”。 创设上海新成食品专卖店。
1999年度，被上海市工商行政管理局等授予“上海市私营企业百强单位”（1999年度、2000年度）
2000年10月，被农业部等九部委授予首批 “农业产业化国家重点龙头企业”。 2000年度，被上海市工商行政管理局等授予“上海市私营企业百强单位”。 被上海市工商行政管理局授予“免检企业”
2001年3月21日，“新成”商标注册并正式使用。
2002年3月，投资成立上海新成农产品有限公司。该公司通过了ISO9001：2000质量体系认证和HACCP认证以及GAP认证,主要生产出口保鲜蔬菜，外销到日本、韩国等国家，公司在上海建设6000多亩种植基地，还在东北、浙江、福建等地新建立了“候鸟式”蔬菜生产基地。
2002年11月，被上海市农业产业化领导小组办公室授予“上海市农业产业化重点龙头企业”。
2002年12月，被农业部等九部委授予第二批 “农业产业化国家重点龙头企业”。
2002年，企业通过ISO9001：2000质量体系认证。
2003年，新成食品有限公司的注册资本扩大为500万元。
2003年10月，被上海市工商行政管理局授予“守合同重信用企业”。
2004年12月，被农业部等九部委授予第三批“农业产业化国家重点龙头企业”。
2004年，公司承担完成了科技部、商务部“十五”国家科技攻关计划项目——《农产品现代物流技术研究开发与示范》。
2004年5月，成立上海新成食品有限公司华洲路分公司。建设“方便食品调理食品和截切净菜”两条生产线，引进具有目前国际的真空远红外设备V-CID和新含气调理杀菌设备，能力为年产1200吨包装方便食品、年产6000吨截切净菜。生产方便食品调理食品在常温下可保存6－12个月，可常温流通、常温贮存、常温销售；生产的截切净菜，截切净菜在0－4℃可保鲜20－30天，既可直接生吃，也可作为烹调原料。两种产品适合在超市、卖场销售，适合学校、部队、宾馆、旅游者及远洋、野外作业者食用或配餐。目前已经出口到日本等；国内主要供应火车动车等。
2005年，企业通过HACCP认证。
2005年10月，承担了上海市浦东新区2005年度国家农业综合开发多种经营项目------《安全优质农产品深加工》，创立新成食品“中央厨房”。按照“中央厨房+分厨房”的模式，建设中式营养盒饭工业化生产配送体系，努力实现中式营养盒饭吃得安全、吃得营养、吃得味美、吃得方便。主要生产学生盒饭、社会盒饭，同时为餐饮团膳配餐。“中央厨房”拥有2条先进的营养午餐生产线，建设规模为年加工半加工菜肴、方便调理菜肴、速冻菜肴8100万份。采用具有先进水平的生产线和工艺流程，应用计算机配菜技术、净菜加工技术、速冻蔬菜技术、气调包装技术、天然材料对肉制品的保鲜技术等，形成了先进实用的现代化配菜加工技术体系。
2005年，承担完成了上海世博专项基金项目《食品生产过程安全与品质控制关键技术研究》。
2005年12月，企业被农业部授予“农产品加工技术创新机构”。公司科技中心具有较强的产品研发能力，拥有科技开发中心和质量安全监测室，与上海市农科院、上海交大农学院、上海应用技术学院、上海食品学会、上海食品协会、上海市药膳协会等科研院所等建立了协作关系，共同进行农业和食品加工等方面的开发。开发中心拥有高压液相色谱仪、水分活度测定仪、盐度测定仪、农药残留快速测定设备、红外成份分析仪、食品物性仪、果蔬气调试验系统等先进的实验设备和检测仪器，可进行食品成份分析检测、食品物性检测、保鲜研究等，具备理化检验、微生物检验能力。
2005年12月，企业被农业部授予“农产品加工业示范企业”。
2005年12月30日，根据企业发展，企业申请“新成”商标扩大注册范围。类别由原来的29大类扩大到29、30、31、43大类；所指定商品/服务也增加了近40项。目前，新申请是“新成”商标在30、31大类的商品/服务已经进行了商标公告；其余2大类的商标正在审查中。
2006年1月，投资成立上海新成格林尔食品有限公司，以水果深加工技术为支撑，开发高附加值的水果产品，生产水果冰淇淋。设计能力年产水果冰淇淋5000万粒；产品销往美国、日本、欧洲、东南亚等地。水果冰淇淋，是将各种水果作原料制成冰淇淋后填入自然水果壳内的产品，其全天然、低糖、无糖、低脂肪的特点已被国际上誉为、奇、特的冷冻水果甜品。品种有桃子、草莓、苹果、火龙果等，成为国内国际的市场新宠。
2006年12月，通过农业部等九部委“农业产业化国家重点龙头企业”监测，继续被认定为“农业产业化国家重点龙头企业”。（有效期：2007年1月至2008年12月。）
2006年，承担了上海科委攻关项目《中央厨房工程关键技术研究》。
2006年11月，公司完成《创汇蔬菜绿色生产技术的研究与示范》项目，被上海市人民政府授予“上海市科学技术奖”（三等奖）。
2007年，公司总部迁入华洲路新厂区（浦东临空出口农业园区内）。建设的新 “食品科技中心”投入使用。
2008年，承担了科技部国家科技支撑计划项目------《大城市现代营养配餐技术研究与产业化》。
2010年，完成了科技部国家科技支撑计划项目------《大城市现代营养配餐技术研究与产业化》的子课题《中央厨房系统技术集成和营养配餐研究与产业化示范》。
2010年，公司继续被认定为“农业产业化国家重点龙头企业
2011年4月，完成了上海浦东新区科技发展基金项目----《切分蔬菜真空红外喷膜技术集成与应用研究》。

经营理念
公司坚持“新成名厨，方便到家”的经营理念，生产洁净、安全、营养的半成品和成品菜肴，向社会提供大众化方便食品，引导消费者进行合理的日常配餐，节省厨房劳动时间，改善群众生活质量。开发了方便调理食品、截切净菜、快洁菜、熟食、保鲜蔬菜、水果冰淇淋、学生营养午餐、盒饭等系列产品。

质量方针
公司以“方便、味美、安全、营养是新成永恒的追求”为质量方针，根据“优良加工工艺”(GMP)原则，建立起了有效的质量管理体系。产品从原料加工后速冻储存到生产车间恒温加工，从成品的冷库储存到冷藏车运输、冷藏柜销售，完整的冷链系统贯穿生产、运输、销售的全过程，确保了食品安全。公司形成了覆盖上海、浙江、江苏、山东、北京等省市的销售网络，成为上海市“厨房工程”中规模大、品种多的龙头企业。新成产品销往国内外市场，出口到美国、日本、东南亚、欧洲等国家。
新成公司的目标是：建成兼具农产品生产、加工、销售和科技创新于一体的现代化企业，成为农业产业化建设中科技企业的典范。